Superżywność. Jedzenie i medycyna przyszłości

Superżywność to prawdziwy pokarm przyszłości!
Dawid Wolf, guru surowej diety i pomysłodawca super zdrowej czekolady w
wersji raw, stworzył błyskotliwy przegląd pysznych i pożywnych
produktów, które wzmacniają zdrowie i przedłużają życie. Nie tylko
opisuje zawarte w nich mikroelementy, ale podaje też realne korzyści,
jakie płyną z włączenia tego typu jedzenia do swojej diety.
Autor wskazuje cenne źródła czystych protein, witamin, minerałów,
przeciwutleniaczy, enzymów i innych elementów odżywczej układanki. W
zestawieniu znalazły się superfoods, które mogą poprawić m.in. wzrok,
sprawność seksualną, regulować poziom hormonów, wzmacniać odporność i
pomagać pokonać zły nastrój. Niezwykle cenny jest też obszerny opis
właściwości produktów pochodzenia pszczelego: miodu, pyłku kwiatowego,
pierzgi i propolisu. Kolejne rozdziały wzbogacają zachęcające,
niebanalne, przepisy na bezglutenowe potrawy z superżywnością (np.
czekoladowe tortille), a także rady, dzięki którym każdy z łatwością
przemyci te skarby natury do codziennych posiłków.
To obowiązkowa lektura dla wszystkich zainteresowanych najzdrowszym jedzeniem!