Физико-химические показатели вина и виноматериалов

Main
Physics
Физико-химические показатели вина и...

Физико-химические показатели вина и виноматериалов

Субботин В.А. и др.

0 / 0

Quanto ti piace questo libro?

Qual è la qualità del file?

Scarica il libro per la valutazione della qualità

Qual è la qualità dei file scaricati?

Categorie:

Anno:

1972

Lingua:

russian

Pagine:

80

File:

DJVU, 2.81 MB

IPFS:

,

russian, 1972

Leggi Online

La conversione in è in corso

La conversione in non è riuscita

Puoi essere interessati a

Нечаев Л. — Переработка и хранение винограда

Степанянц Р. — Прием и определение качества винограда

Никандрова В. — Рациональное использование гибридов прямых производителей в виноделии

Герасимов М. — Технология вина

Мехузла Н.А., Панасюк А.Л. — Плодово-ягодные вина.

Саришвили Н.Г. и др. — Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству винодельческой продукции

Валуйко Г.Г. — Виноградные вина

Магомедов З.Б., Караев М.К., Макуев Г.А. — Болезни, пороки и недостатки виноградных вин: меры их предупреждения и исправления: учебно-методическое пособие

Н.А. Величко, Ж.А. Плынская — Химия отрасли: Учебное пособие

— Домашнее вино

Гугучкина Т. И., Агеева Н. М. — Вина, напитки, коктейли в домашних условиях

— Краткий технический справочник винодела

Агабальянц Г.Г. — Химико-технологический контроль производства Советского шампанского

Агабальянц Г.Г. — Химико-технологический контроль виноделия

Валуйко Г.Г. и др. — Современные способы производства виноградных вин

Герасимов М.А. — Избранные работы по виноделию 1925-1955

Кишковский З.Н., Мержаниан А.А. — Технология вина

Под ред. А.К. Кондиона — Вина и шампанское Казахстана

Под ред. Н. Соболева — Винкомбинат Массандра

Саришвили Н.Г. (ред) — Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству винодельческой продукции

Авакянц С.П. — Игристые вина.

Гаина Б.С. — Новое в технологии виноградных вин.

Таиров В.Е. — Словарь-справочник по виноградарству и переработке винограда, справ. изд.

Пехтерева Н.Т. — Экспертиза алкогольных напитков: Учебное пособие

Г В Юрченко — На любой вкус: вина, напитки, коктейли

Г В Юрченко — На любой вкус

Баланов П.Е., Смотраева И.В. — Промышленное производство вина. Часть 1

Баланов П.Е., Смотраева И.В. — Промышленное производство вина. Часть 2

Кишковский 3. Н., Мержаниан А.А. — Технология вина

Романенко Е.С. (под ред.) — Химия отрасли бродильных производств и виноделия

Байрамов Э.Э. — Лекция №29: Технология отдельных типов вин, плодовых вин и коньяка

Байрамов Э.Э. — Лекция № 28. Технология виноградных вин

Байрамов Э.Э. — Лекция № 29. Технология отдельных типов вин, плодовых вин и коньяка

Яромич Л.П. — Технология виноделия

коллектив авторов — Товароведение и экспертиза однородных групп товаров

Termini più frequenti

температуре

винограда

содержание

плотность

кислотность

молдавская

титруемая

определения

концентрация

коэффициент

температура

зависимости

коническая

температуры

саперави

содержания

ркацители

азербайджанская

продолжение

армянская

брожения

узбекская

наименование

портвейн

столовое

цилиндрическая

грузинская

изготовления

приведены

кондиция

изготовляют

цилиндро

ническая